Hiiva + ravinne valko- ja roseeviinille Enovini® BAYA VITA, 17 g

Enovini® BAYA VITA -hiiva- ja ravinneyhdistelmä valko- ja roseeviinille on täydellinen yhdistelmä Saccharomyces Bayanus -hiivaa ja ravinnetta, jonka avulla voit valmistaa kotitekoisen viinisi. Tuote mahdollistaa valmistetun liköörin täydellisen käymisen. Sopii erinomaisesti omenoista, päärynöistä, kirkkaista rypäleistä, villiruususta ja vadelmista valmistetuille viineille. Parhaat hiivakannat takaavat täydellisen käymisen. Tämän sarjan avulla voit valmistaa jopa 25 litraa viiniä. Muista, että ravinnetta ei saa lisätä suoraan hiivaistutukseen - käytä sitä reseptin mukaisesti.

Tämä hiiva ei vaadi alkuverryttelyä. Sekoita se 100 ml:aan esikeitettyä vettä, joka on jäähdytetty 30 °C:n lämpötilaan, ja jätä se sitten 20 minuutiksi. Kaada sen jälkeen saatu liuos käymisastiaan/viinejä sisältävään purkkiin. Levitä sopiva määrä ravinteita (1 g ravinteita 1,5-2,5 litraa rypäleen puristemehua kohti) kolmessa yhtä suuressa annoksessa: 2. 2-3 päivän käymisen jälkeen, 3. noin 10 päivän kuluttua, kun rypäleen puristemehun °Blg-arvo on laskenut 8-12:een. Liuotetaan ravinneannokset 100 ml:aan rypäleen puristemehua. Kaada kukin niistä astiaan/purkkiin ja sekoita se.

Älä lisää ravinnetta suoraan hiivaistutukseen!