Pärm + toitained valgete ja roosade veinide jaoks Enovini® BAYA VITA, 17 g

Fermivin® VR5 VITA pärmi ja toitainete kombinatsioon punase veini jaoks on täiuslik pärmi ja toitainete kombinatsioon, mis võimaldab teil valmistada oma koduveini. Toode võimaldab valmistatava veini täielikku kääritamist. Parimad pärmitüved tagavad täieliku käärimise. See komplekt võimaldab valmistada kuni 25 l veini. Ärge unustage lisada toitainet otse pärmi inokulatsioonile - kasutage seda vastavalt retseptile.

Kuidas kasutada:

See pärm ei vaja esialgset paljundamist. Segage seda 100 ml eelnevalt keedetud ja 30 °C temperatuurini jahutatud veega ja laske seejärel 20 minutit seista. Seejärel valage saadud lahus käärituskonteinerisse / veinipakendiga demijoonisesse. Lisage sobiv kogus toitainet (1 g toitainet 1,5-2,5 l viinamarjavirde kohta) kolmes võrdses koguses: 1. - enne pärmi inokuleerimist, 2. - pärast 2-3 päeva käärimist, 3. - umbes 10 päeva pärast, kui viinamarjavirde °Blg väärtus langeb 8-12-le. Lahustage toitained 100 ml viinamarjavirdes. Valage igaüks neist mahutisse/demijohnisse ja segage sisse.

Ärge lisage toitainet otse pärmi inokulatsioonile!

Koostisosad: toiteaine 58,8% (diammooniumvesinikfosfaat (V), mitteaktiivsed pärmirakukomponendid, vitamiin B1 (tiamiinvesinikkloriid)), pärm 41,2% (S. cerevisiae veinipärm, emulgaator: sorbitaanmonostearaat).